terça-feira, 18 de maio de 2010

Saikô 10 anos - Coquetel comemorativo



Um dos melhores e mais badalados restaurantes japoneses da Província, nosso querido Saikô, completa 10 anos de sucesso e recebe hoje clientes e amigos para um coquetel comemorativo, das 19h às 22h.

A culinária do restaurante Saikô é considerada contemporânea em função da personalização e das variações do produto tradicional com ingredientes não convencionais como o sushi tipo italiano, (tomates secos, rúcula e mussarela de búfalo), dos sushis lights (sem uso de arroz), do sushi com chocolate (servido apenas na época da Páscoa) e o famoso sushi empanado (sushi de arroz revestidos com alga e recheados com cream cheese, salmão e cebolinha), que é servido quente.

Toda a preparação de sushis e sashimis é realizada em frente ao cliente. Os pratos são feitos na hora com ingredientes de excelente qualidade, especialmente os sushis, que necessitam desse cuidado por conter ingredientes frescos como o peixe cru e as algas.

Os pratos típicos japoneses são servidos em bandejas e em barcos de madeira, além da utilização de cerâmicas e de tigelas de ferro para os pratos quentes.

Além da tradicional culinária japonesa contemporânea são oferecidos variados pratos da cozinha internacional. Esses pratos são servidos com filé de peixe, frango ou carne bovina, geralmente grelhados, acompanhados de arroz, batata suíça e legumes.



As características inovadoras e o estilo clean com que foi concebida a decoração do restô criaram um ambiente requintado e ao mesmo tempo aconchegante e agradável.


O bom gosto na escolha dos móveis, dos objetos, das luminárias orientais e das gravuras da artista Tâmara Limpika, juntamente com a iluminação multicolor dos pisos e a instalação de um telão que apresenta clipes de sucesso, produzem um ambiente moderno e propício a ponto de encontros.




Uma excelente escolha para quem curte boa gastronomia e excelente ambiente. Ideal tanto para encontro com os amigos quanto para uma romântica janta a dois.


Parabéns ao Saikô por todo esse sucesso!


Serviço:


Restaurante Saikô - Buffet de Sushi e Sashimi e a la Carte
Horário de Funcionamento: Diariamente, a partir das 19h
Rua Ijuí, 668 - Bairro Bela Vista - Porto Alegre - RS
Tele-Entrega e Reservas: 51- 33.33.55.33 ou 33.88.72.00
Fotos e informação site Saikô



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